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La végétation varie en fonction de l'altitude, de l'étage mésoméditérranéen à l'étage subalpin. Elle présente un bon échantillon des groupements végétaux méditerranéens français non littoraux : mattorals à Genévrier de Phénicie, végétation des rochers et falaises continentales calcaires, éboulis thermophiles, landes oroméditerranéennes à Genêt épineux, landes et pelouses alpines et subalpines, pinèdes montagnardes, faciès à Houx et If de la hêtraie-sapinière méridionale...
La vipère d'Orsini est présente sur le Mont Serein, en partie dans le site. D'autres stations sont potentiellement présentes au sein du site mais restent à découvrir.
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| Le Mont Ventoux est l'un des derniers contreforts sud-occidentaux des préalpes françaises. C'est un anticlinal avec des chevrons et des combes. |
| Composition du site : |
| Rochers intérieurs, Eboulis rocheux, Dunes intérieures, Neige ou glace permanente |
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25 % |
| Landes, Broussailles, Recrus, Maquis et Garrigues, Phrygana |
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18 % |
| Forêts de résineux |
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15 % |
| Forêts mixtes |
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15 % |
| Pelouses sèches, Steppes |
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10 % |
| Pelouses alpine et sub-alpine |
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10 % |
| Forêts caducifoliées |
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5 % |
| Forêts sempervirentes non résineuses |
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2 % |
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10 km 
Appelation :
Région :
